திருவாதிரைக் களி
Views: 51தேவையான பொருள்கள்: பச்சரிசி – 2 கப் பயத்தம் பருப்பு – 1/4 கப் வெல்லம் – 3 கப்* தேங்காய் – 1 மூடி (பெரியது) தண்ணீர் – 9 கப் நெய் – 3 டேபிள்ஸ்பூன் முந்திரி,…
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ்
Views: 162நட்ஸ் பால்ஸ் தேவையானவை: வறுத்த வேர்க்கடலை – ஒரு கப், வறுத்த எள் – 2 டீஸ்பூன், பொட்டுக்கடலை – அரை கப், ரஸ்க் – 6, பொடித்த வெல்லம் – 150 கிராம், பேரீச்சை – 6, முந்திரி…
தீபாவளி பலகாரங்கள்
Views: 100பலகாரங்களும் பட்சணங்களும்தான் தீபாவளியின் ருசி கூட்டுபவை. இந்த தீபத் திருநாளில் உங்கள் வீட்டின் தித்திப்பு பன்மடங்காக,பண்டிகை விருந்து படைக்க இதோ. கடலைப்பருப்பு சுய்யம் தேவையானவை: கடலைப்பருப்பு (மெத் தென்று வேகவிட்டது) – 100 கிராம், பாகு வெல்லம் – 100…
அவல் போண்டா
Views: 53தேவையான பொருட்கள் அவல் – ஒரு கப் (பொடி செய்தது) வேகவைத்து, மசித்த உருளைக்கிழங்கு – அரை கப் கடலை மாவு – கால் கப் உப்பு – தேவைகேற்ப பெருங்காயம் – சிறிதளவு இஞ்சி – சிறிதளவு (பொடியாக…
பன்னீர் கோபி கோஃப்தா
Views: 46தேவையான பொருட்கள் காளிஃப்ளவர் – கால் கப் (முக்கால் வேக்காடு வேகவைத்தது) உருளைக்கிழங்கு – கால் கப் (வேகவைத்தது) மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு தூள் – அரை டீஸ்பூன்…
பருத்திப்பால்
Views: 118வணக்கம் நண்பர்களே!! நமக்கு எளிதில், அருகில் கிடைக்க கூடிய மூலிகைகள், இல்லத்தில் அஞ்சறைப் பெட்டியில் உள்ள உணவுப்பொருட்களை கொண்டு பாதுகாப்பான பக்கவிளைவில்லாத பயனுள்ள மருத்துவத்தை பார்த்து வருகிறோம். தாய்ப்பாலிற்கு அடுத்த நிலையில் மாட்டுப் பால் என்ற நிலையில் அதில் மனித…
தின்பண்டங்கள்
Views: 268தேங்காய் லட்டு தேவையான பொருட்கள் தேங்காய் துருவல் – 2 கப் பால் – 2 கப் சீனி – 1 கப் ஏலக்காய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டி பதாம் பருப்பு – 10 பட்டர் – 2 தேக்கரண்டி…
சமையல் – வல்லாரை
Views: 66வல்லாரை துவையல் தேவையான பொருட்கள் வல்லாரைக்கீரை – ஒரு கட்டு, உளுத்தம்பருப்பு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 3, புளி – நெல்லிக்காய் அளவு, பெருங்காயத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு.…