பன்னீர் கோபி கோஃப்தா
தேவையான பொருட்கள் காளிஃப்ளவர் – கால் கப் (முக்கால் வேக்காடு வேகவைத்தது) உருளைக்கிழங்கு – கால் கப் (வேகவைத்தது) மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு தூள் – அரை டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – அரை டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைகேற்ப பன்னீர் – கால் கப் (பொடியாக நறுக்கியது) மைதா மாவு – சிறிதளவு க்ரேவி செய்ய: எண்ணெய் – தேவையான அளவு தக்காளி விழுது – அரை கப் மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – ஒன்றை டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – அரை டீஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது – அரை டீஸ்பூன் ப்ரெஷ் க்ரீம் – இரண்டு டீஸ்பூன் பால் – அரை டம்ளர் (காய்ச்சிய பால்) கொத்தமல்லி – சிறிதளவு செய்முறை ஒரு கிண்ணத்தில் வேகவைத்த காளிஃபிளவர், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு,… Read More